Cuando el ácido úrico se acumula
en el cuerpo forma cristales en las articulaciones y tejidos circundantes, la
reacción puede provocar dolor e hinchazón, para ello conoce para que sirve la
cereza. Colombia.com - Bogotá - 16/Feb/2012
Los ataques de gota tienden a
repetirse y afectan con frecuencia al dedo gordo del pie, el tobillo o la
rodilla.
Beneficios de las cerezas
¿Que tienen las cerezas que
ayudan en el tratamiento de la gota?
Antocianinas:
Una sustancia perteneciente a los
flavonoides que da color a las cerezas,
20 cerezas contienen unos 25 miligramos de antocianinas. Las antocianinas
contribuyen a disminuir las enzimas que causan la inflamación de los tejidos.
Las antocianinas protegen las
paredes arteriales de los daños de la acumulación de placa con lo que también
son beneficiosas contra la enfermedad cardiovascular.
Las antocianinas tienen un gran
poder antioxidantes, cuanto más oscura
es la cereza mayor cantidad de antocianinas.
Quercitina
Las cerezas poseen quercitina que
tiene propiedades beneficiosas para prevenir la inflamación. La quercitina
inhibe la producción de histamina, que es lo que causa la inflamación, es decir la quercitina funciona como un
antihistamínico.
Cerezas contra la gota Ampliación
No hay comentarios:
Publicar un comentario