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El estres y la relación con la salud del colon

sábado, 26 de mayo de 2012

Amplía aplicaciones de la Stevia, endulzante natural

Por: Sybille de La Hamaide | Reuters
(Yahoo noticias) PARIS (Reuters) - El crecimiento meteórico de una alternativa natural y saludable al azúcar, considerado el Santo Grial de la industria alimentaria, podría resultar demasiado bueno para ser cierto.
En dos años, la stevia, una planta usada durante siglos por los indios guaraníes de Paraguay, se ha vuelto importante en productos de Coca-Cola, Danone y Merisant.
Incentivados por la desconfianza en los endulzantes artificiales y la demanda de productos naturales, las empresas han optado por la stevia, que es hasta 300 veces más dulce que el azúcar tradicional de la remolacha o la caña.
Cultivos en Girardota, Ant
Pero se han detectado ciertos problemas, como cierto gusto agrio, el costo y posibles problemas para definirla como natural en ciertos mercados de la Unión Europea (UE).
Las ventas iniciales y las proyecciones son impactantes, pero los extractos de la planta tienen cierto gusto agrio fuerte, que suele compararse con el del licor, y son mucho más costosos que los endulzantes artificiales, incluido el aspartamo, la sacarina y la sucralosa.
Para aliviar el sabor de la stevia, productos como Beghin-Say del fabricante de azúcar francés Tereos y Fanta Still de Coca-Cola -en los que se probó la stevia- todavía incluyen azúcar en su receta.
Tereos PureCircle dijo que de los 604 nuevos productos que contienen extractos de stevia lanzados mundialmente en el 2010 -por encima de los 373 del 2009- el 60 por ciento aún contenía azúcar. Ampliación

jueves, 3 de mayo de 2012

Productos orgánicos y la alimentación saludable


Por Yahoo! Noticias | Planeta Joy
Los productos orgánicos son la nueva gran atracción entre los consumidores que desean alimentarse de una forma saludable. A continuación, algunos tips para ponerte en tema. 
1. Son la nueva moda en la gastronomía.
Con un cambio en el paradigma de nuestra alimentación, surgió un auge por los productos orgánicos. ¿Qué es esto? Los alimentos orgánicos son aquellos que se producen y elaboran sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético. Lo orgánico abarca un amplio abanico de productos, desde quesos y aceites, pasando por vinos, frutas y verduras, dulces, especias y hasta alimentos para bebés y niños.
2. Se consolidó y creció en Estados Unidos
La cuna de la cocina orgánica tiene su capital en Estados Unidos, donde es el sector de la industria alimenticia con mayor nivel de crecimiento. California es el estado con mayor cantidad de adeptos a esta movida. Desde allí, se ha diseminado a todo el mundo.
3. Cada vez más hay restaurantes
Antes el "comer saludable" era algo que solo le importaba a quienes estuvieran a dieta o tuvieran alguna enfermedad. El boom orgánico democratizó el concepto. Hoy existen todo tipo de establecimientos gastronómicos que utilizan estos productos, desde restaurantes de alta gama que ofrecen platos gourmet, hasta locales de comida rápida.
4. Benefician nuestra salud
El consumo de alimentos orgánicos puede ayudar a bajar de peso, estimular la actividad sexual, reducir la carga de stress, e inclusive a demorar el envejecimiento de nuestra piel.

viernes, 13 de abril de 2012

El Alzheimer, enfermedad incurable, se puede prevenir

IL SORRISO, UN COMPROMISO VITAL CON EL ADULTO MAYOR
De acuerdo con un reciente estudio revelado por la Alzheimer Disease International Organization, en los países en desarrollo y se estima que alrededor de 36 millones de personas mueren a causa del Alzheimer, cifra que para el 2030 puede alcanzar los 66 millones.
Se ha señalado también que el nivel educacional elevado y una actividad intelectual intensa se relacionan con una menor frecuencia de demencia. Aunque esto no está claramente demostrado, estimular que los adultos mayores tengan su mente activa puede ser una medida profiláctica de gran utilidad, por lo que actividades como pintar, tocar algún instrumento, practicar un deporte, leer, oír conferencias o hacer crucigramas constituyen un elemento fundamental para que quienes tengan el riesgo de padecerla reduzcan las posibilidades de desarrollarla.
Es por ello que en instituciones como Il Sorriso, los adultos mayores,- huéspedes o visitantes-, tienen la oportunidad de disfrutar de actividades que estimulan su crecimiento físico, social, ecológico y espiritual en jornadas de esparcimiento, aprendizaje y relajación con amigos y familiares, que les permiten pasar por esta etapa de la vida con calidad, tranquilidad, seguridad y bienestar.
El Alzheimer es una enfermedad degenerativa, irreversible, incurable y progresiva que acaba con las células del cerebro, generando deterioro de la memoria y otras facultades cognitivas, como la capacidad de raciocinio, orientación, problemas de lenguaje y alteraciones del comportamiento.
Mediante dinámicas grupales en espacios seguros y con el acompañamiento de especialistas en Il Sorriso se realizan actividades diarias en espacios saludables para el adulto mayor para ayudar a que preserve sus capacidades mentales, físicas y psicológicas en las mejores condiciones posibles.
Algunos de los factores de riesgo para desarrollar la enfermedad de Alzheimer u otro tipo de demencia son: Enfermedades como Diabetes, Hipertensión, Hipotiroidismo, Déficit de Vitamina B12, Alcoholismo, Depresión. Por ello la falta de control adecuado de estas enfermedades, la inactividad física o mental, dejar de tener contacto con amigos y familiares, manejar altos niveles de estrés, una alimentación poco saludable o  el consumo de tabaco y licor  pueden contribuir al desarrollo de estos trastornos.
El control de todo lo anterior sumado a la estimulación del cerebro retarda la aparición de la enfermedad en caso de ser propenso a padecerla. Es por eso que actividades como resolver rompecabezas o crucigramas, realizar caminatas al aire libre o asistir a obras de teatro, ayudan a que las células del cerebro permanezcan activas y alerta.
Es así como Il Sorriso diseñó un servicio denominado “Centro Día” para las personas que deseen y puedan vivir en sus casas pero que quieran disfrutar de sus espacios, para ello diariamente realiza actividades a través de un PROGRAMA SOCIO - CULTURAL con actividades físicas, formativas, artísticas y de entretenimiento.
Página web: www.ilsorriso.com.co
Fuente: Adriana Ángel Forero
Ejecutiva de Cuenta
T A R A Z O N A GROUP
Tel: 482 3203 - 756 8455 - Cel: 314 2814779 - 312 566 8061
aangel@tarazonagroup.com  Cra. 18 No. 88-17 Of: 402
Bogotá

lunes, 12 de marzo de 2012

La calvicie prematura y los problemas de próstata tienen relación


(Yahoo noticias) Por nac/jas/ik | EFE
Granada (España), 7 mar (EFE).- Científicos españoles han confirmado la relación entre la alopecia androgenética, es decir, la calvicie prematura, y la hiperplasia benigna prostática (HBP), un crecimiento no maligno de la próstata que aparece en los hombres con la edad relacionado con algunas hormonas.
Según informó hoy la Universidad de Granada (sur de España), esta enfermedad se da en más del 50 por ciento de los hombres de 60 años y provoca síndrome miccional o necesidad de orinar muchas veces.
El estudio científico, publicado en la revista de la Academia Americana de Dermatología y ganador del primer premio del 68 Congreso Anual de la citada institución americana, explica que los hombres que sufren alopecia precoz tienen más posibilidades de padecer HBP que el resto.
La alopecia androgenética es la más frecuente de las calvicies, se da mucho más en los hombres que en las mujeres y tiene un componente hereditario y evoluciona progresivamente sin tratamiento.
La hiperplasia benigna también es la enfermedad de la próstata más frecuente, provoca un crecimiento anormal y desordenado de las glándulas que están en contacto directo con la uretra y la formación de un tumor benigno que obstruye la salida de la orina.
En este estudio participaron 87 hombres, de los que 45 habían sido diagnosticados por el dermatólogo de alopecia androgénica, mientras que los otros 42 estaban sanos y fueron considerados como control.
Los resultados demostraron que existía una relación clara y directa entre los sujetos con calvicie temprana y los que padecían hiperplasia benigna prostática.
El trabajo fue realizado por los investigadores de la Universidad de Granada, del Hospital Universitario San Cecilio de Granada y del Hospital St. Thomas de Londres. EFE

lunes, 27 de febrero de 2012

No permita que la Gota lo ataque y arruine su salud

Cuando el ácido úrico se acumula en el cuerpo forma cristales en las articulaciones y tejidos circundantes, la reacción puede provocar dolor e hinchazón, para ello conoce para que sirve la cereza. Colombia.com - Bogotá - 16/Feb/2012

Los ataques de gota tienden a repetirse y afectan con frecuencia al dedo gordo del pie, el tobillo o la rodilla.
Beneficios de las cerezas
¿Que tienen las cerezas que ayudan en el tratamiento de la gota?
Antocianinas:
Una sustancia perteneciente a los flavonoides  que da color a las cerezas, 20 cerezas contienen unos 25 miligramos de antocianinas. Las antocianinas contribuyen a disminuir las enzimas que causan la inflamación de los tejidos.
Las antocianinas protegen las paredes arteriales de los daños de la acumulación de placa con lo que también son beneficiosas contra la enfermedad cardiovascular.
Las antocianinas tienen un gran poder antioxidantes, cuanto  más oscura es la cereza mayor cantidad de antocianinas.
Quercitina
Las cerezas poseen quercitina que tiene propiedades beneficiosas para prevenir la inflamación. La quercitina inhibe la producción de histamina, que es lo que causa la inflamación,  es decir la quercitina funciona como un antihistamínico.
Cerezas contra la gota   Ampliación

Vida y salud con una manzana diaria


Comer una manzana al día puede evitarte las molestas visitas al doctor. Las frutas son alimentos ricos en vitaminas y minerales, nutrientes que nos ayudan a tener una buena salud. Colombia.com - Bogotá - 24/Feb/2012

La manzana es una de las frutas que contiene muchos beneficios para tu salud y tu piel.
En un Congreso de Biología llevado a cabo en Washington, se dio a conocer que comer una manzana diaria reduce el colesterol malo y aumenta el bueno. No solo tiene estas aportaciones efectivas cardiovasculares, sino también es un alimento que da belleza.
El secreto de la manzana es que es de las únicas frutas que contiene más polifenoles. Estos son antioxidantes naturales que ayudan a bloquear el crecimiento y la formación de radicales libres, y al mismo tiempo ayudan a protegen la piel. Es decir, la manzana funciona como un arma que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
El aceite de la semilla de la manzana ayuda a las pieles secas y sin vida a recuperar el tono y la textura. La fibra ayuda a limpiar las impurezas de la piel. Las células de la manzana tienen una capacidad increíble de reparación y regeneración.
Es por esto y muchas otras cosas más que debes consumir una manzana diaria y si puedes utiliza productos que contengan extractos de esta fruta.

domingo, 19 de febrero de 2012

A combatir y prevenir el cáncer con alimentos


¿Si supieras que puedes prevenir el cáncer cambiando un poco tu alimentación, probarías al menos? Sigue leyendo y descubre qué alimentos pueden ayudarte a alejar el peligro de esta enfermedad y a hacer que tus comidas sean mucho más saludables.
Los alimentos son el combustible que permite que cada parte del cuerpo funcione correctamente. Por eso es tan importante seleccionarlos bien. Así como hay comidas que si no se escogen y se preparan en la forma adecuada aumentan las posibilidades de que tengas presión alta o diabetes cuando tienes la predisposición a ellas, hay otras que -por el contrario- te ayudan a mantenerte joven por más tiempo, a perder el exceso de peso e incluso a combatir el cáncer.
Si bien cada alimento por sí solo no es suficiente para combatir el cáncer, los especialistas consideran que una buena combinación es una dieta basada en frutas y vegetales, que a largo plazo puede lograr resultados positivos e importantes. El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR por sus siglas en inglés) recomienda que dos tercios de tu plato deben llenarse con frutas, legumbres, granos integrales y verduras, que combinados entre sí multiplican sus propiedades individuales en lo que los expertos denominan sinergia, o la unión de las fuerzas o energías. Es lo que en lenguaje común se llama trabajar en equipo.
Lo mejor de todo es que las alternativas son variadas y sabrosas: el tomate, el ajo, la soja (soya), las legumbres, las uvas y las fresas, los granos integrales, el repollo y las coles así como los vegetales de hojas verdes, como la espinaca y la lechuga romana, son sólo algunos ejemplos de los alimentos que tienen un historial anticancerígeno.
Por su parte, las frutas, las verduras, las legumbres y los granos integrales tienen menos calorías y ayudan a evitar el sobrepeso, que también se ha asociado al desarrollo de ciertos tipos de cáncer como el colorrectal, del esófago, páncreas, riñón y mama en las mujeres posmenopáusicas. Leer más en VidaySalud

El secreto de vivir hasta 100 años o más

El club de los que viven 100 años o más ¡es súper exclusivo! Muchos quieren llegar y pocos lo hacen. Si quieres ganarte su membresía, procura ante todo tener una buena herencia genética. ¿Que la tuya no pasa de regular y no está en tus manos modificarla? No te desanimes. Hay otros factores que también ayudan, como tu estilo de vida, tu dieta y tu actitud ante la vida en general. ¡Y ésas sí que las puedes controlar!

¿Por qué será que algunas personas poseen una salud “de hierro” que les permite llegar en buen estado a edades muy avanzadas? ¿Son acaso distintas a las demás? La genética, por supuesto, tiene mucho que ver. Pero los estudiosos que han investigado la cuestión han llegado a la conclusión de que no existe un secreto para lograr la longevidad. Hay, eso sí, algunas características comunes a los centenarios (los que cumplen 100 años) y los supercentenarios (los que cumplen 110 años o incluso más). Casi ninguno fuma o fuma muy poco, tienen buena salud hasta llegar a una edad muy avanzada… y en su mayoría, son mujeres.
Pero hay otro dato curioso. Un estudio que aparece en la edición de enero de la revista Frontiers in Genetics descubrió que las personas que han vivido más allá de los 114 años tenían tantos genes asociados con enfermedades como las demás personas. 
Por ejemplo, uno de los hombres que estudiaron tenía 37 mutaciones genéticas que indicaban un mayor riesgo de desarrollar cáncer de colon. Incluso había padecido uno años atrás, que se curó por medio de la cirugía. También está el caso de una mujer, que tenía varios cambios genéticos asociados con enfermedades propias de la edad avanzada (problemas cardíacos, cáncer, Alzheimer). Resulta que padeció de insuficiencia cardíaca , pero sólo después de los 108 años. ¡Todo un récord!, ¿no te parece?  Ampliación

jueves, 16 de febrero de 2012

El cáncer podría atenuarse con Aspirina


Científicos de Australia han descubierto que la aspirina reduce la transmisión de las células cancerosas por el organismo, al cerrar los conductos por donde viajan las células enfermas
Los investigadores del Centro de Cáncer Peter MacCallum en Melbourne creen haber descubierto cómo los fármacos antiinflamatorios no esteroideos, conocidos también por su sigla (AINE), pueden ayudar a inhibir el desarrollo de un tumor a otras zonas del cuerpo, es decir, que pueden contribuir a evitar la metástasis.
Una cosa es que los fármacos antiinflamatorios no esteroideos pueden ayudar a inhibir la propagación de cáncer, y otra el cómo lo hacen. Los tumores secretan proteínas y compuestos, llamados factores de crecimiento, que permiten que los tumores crezcan y se difundan, y al mismo tiempo, estimulan los vasos linfáticos. Al parecer, los científicos han dado con el mecanismo de acción de la aspirina que cierra los vasos linfáticos.  
La revista británica The Lancet, especializada en oncología, explicó el año pasado que el suministro de una aspirina diaria reducía la tasa de cáncer de pulmón, próstata, colon y garganta.. La investigación realizada ahora en el Peter MacCallum Cancer Centre de Melbourne y publicada por la revista científica Cancer Cell cuentan que creen haber " un nexo crucial en sentido bioquímico' respecto a la propagación de las células cancerosas.
"Algunos tumores secretan factores de crecimiento que actúan en los vasos linfáticos para facilitar la metástasis" dijo el profesor Steven Stacker, director de las investigaciones. "Sin embargo, hasta ahora, los mecanismos que subyacen al tránsito de las células cancerosas por los vasos linfáticos y los nodos linfáticos hasta ahora era desconocidos".
"Todo indica que hay un punto de control clave en estos vasos linfáticos el cual involucra una vía de proteínas que puede inhibirse con medicamentos como la aspirina" añadió Stacker. "Y esto es muy importante porque nos ofrece ahora la oportunidad de tratar de inhibir esas proteínas o inhibir el proceso, para reducir la dilatación de los vasos linfáticos y potencialmente reducir la propagación metastásica" . Fuente: nuevodiarioweb y sitiosargentina

martes, 7 de febrero de 2012

Sistema laser en terapia para fumadores


Alrededor de 6 millones de muertes en el mundo son causadas por el consumo de tabaco, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud.
En Colombia, cerca de 25 mil personas mueren anualmente por este mal hábito.
La terapia médica láser para dejar de fumar tiene un 50% más de efectividad que un tratamiento farmacológico.
Después de comprobar su éxito en Europa y USA llega a Colombia la opción no farmacológica para hacer a un lado la nicotina: la terapia láser. 
Este tratamiento supera la dependencia que el paciente tiene hacia el tabaco mediante un sistema que no expone la salud, no contiene medicamentos, es externo y no duele.
La terapia láser, además,  alcanza un 80% de efectividad, superando así conocidos mecanismos para dejar de fumar -como la hipnosis, los parches y/o chicles de nicotina, - que simplemente terminan por mantener la adicción y que sólo cuentan con un 30% de efectividad durante un año.
La Dra. Alexandra Mora**, gestora y pionera de este innovador tratamiento y quien cuenta con más de 15 años de experiencia en este tipo de terapias, asegura que este revolucionario método permitirá ayudar  a las más de ocho millones de personas que, para el año 2030 y de acuerdo con  la Organización Mundial de la Salud (OMS), se calcula podrían morir por los efectos del tabaco.
La  terapia medica láser, asociada con el método oriental de la acupuntura, permite estimular puntos de las orejas, las manos y la cabeza, creando una radiación electromagnética que entra al sistema nervioso autónomo y al sistema endocrino para crear estímulos que permiten su estabilización. 
ESTA TERAPIA MÉDICA TAMBIÉN PUEDE SER USADA EN PACIENTES QUE QUIEREN DEJAR LAS DROGAS, EL ALCOHOL; Y COMBATIR LA ANSIEDAD Y EL ESTRÉS.
*** La Dra. Alexandra Mora, es médica Otorrinolaringóloga, especialista en cirugía plástica facial, medicina láser y rejuvenecimiento no invasivo; pionera de terapias laser en Colombia y con más de 15 años de experiencia en procedimientos no invasivos.

Fuente: Mabel Rocio Castillo Pineda                             
Prensa y Relaciones Públicas                           
Cel: 314 366 42 82

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